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1个香菇价值约4万日元!日本名贵香菇“Nototemari”首拍创高价

发布时间:2023-01-07

近日,石川县奥能登原木生长的香菇“Nototemari”的首次拍卖会于在金泽市中央批发市场举行。一箱8枚约500克以31.5万日元成交,创历届最高价。

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金泽市中央批发市场,肥美的香菇一字排开。香菇“Nototemari”具有浓郁的香气和风味,具有粘稠和有嚼劲的特点。被认证为符合严格标准的产品,例如厚度3厘米以上,直径8厘米以上。

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在这一天,除了溢价外,首次拍卖还拍卖了3盒22枚香菇 “Nototemari”。预计到明年3月将出货38000枚。

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位于金泽广冈的金泽凯悦尚萃酒店将从经纪人手中购得拍卖的溢价,这也是该公司首次参与拍卖。

(来源:中国食用菌商务网)


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