近日,印度查谟和克什米尔的蘑菇种植因其较高的商业价值备受关注。在查谟地区的Shivalik山脉,各种蘑菇,尤其是羊肚菌,为附近居民提供收入保障,他们正在接受有关蘑菇采摘和加工技术、市场知识等有关的正式培训和指导。
根据当地农业发展计划,蘑菇种植者还配备了优质菌种,并接受了科学的种植技术培训,当地的蘑菇生产达到了历史最高水平。
(来源:daijiworld.com中国食用菌协会国际部译)
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